Giggles and Geeks, sebuah restoran yang terkenal dengan makanan barat dan lokal, terletak di Cyberjaya, Selangor. Restoran ini diuruskan sejak tahun 2020 oleh pengarahnya yang berasal dari Johor, Tuan Abu Dzarrin Zainal.
Tuan Abu Dzarrin yang pernah mempunyai kerjaya sebagai seorang executive chef dan memahami selok belok industri Food and Beverages (F&B), menitikberatkan kualiti makanan yang disediakan kepada pelanggan. Pada tahun pertama perniagaan beliau dibuka, jualan Giggles and Geeks tercatat sebanyak RM 570 ribu. bisnes beliau terus meningkat sehingga meraih jutaan ringgit. Pada tahun 2023, bisnes ini telah mencatatkan hasil jualan sebanyak RM 4.2 Juta.
“Diberhentikan kerja membuatkan saya mula berniaga pada tahun 2020. Strategi betul saya buat adalah belajar tentang pembentukan diri dan karakter yang membantu dalam pelbagai aspek bisnes. Dari RM570 ribu hingga ke RM 3 Juta dalam masa 2 tahun.
1.Pembelajaran berterusan
“Tetapi saya ingat lagi masa dalam SPIRE tu, kita ada satu sesi zoom MMM tak silap saya. Dengan benda tu lah saya boleh bounce back dengan ilmu tu, dia punya sales naik terus selepas PKP. Tetapi bila sampai tahap kita dah naik, kita struggle tempat lain. Struggle tempat lain tu yang buat kita stuck.”
“Itu yang saya discuss dengan wife. Kita bincang, dia cakap dengan saya, mungkin disebabkan keberkatan dan ilmu yang Doc bagi tu berkat untuk kita, mungkin kita kena berguru balik dengan orang yang sama.”
“Saya join balik SPIRE waktu tu tapi tak sampai sebulan saya rasa, oh tak boleh. Saya kena join TITAN, tahap dah tak sama dah.dia sebab benda2 kena pergi next step.”
‘Continuous learning’ adalah ciri-ciri yang amat dicontohi dalam diri seorang leader. Bukan sahaja demi pertumbuhan diri mereka, malah untuk pertumbuhan perniagaan dan juga ‘key leaders’. Dalam mempunyai sikap pembelajaran berterusan, Tuan Abu Dzarrin mengukuhkan kedudukan perniagaan beliau melalui ilmu yang disampaikan oleh Drauk Wira Dr. Azizan Osman.
Beliau sedar bahawa ilmu yang diberi perlu diperolehi daripada ilmu yang berkat. Pada masa yang sama, dengan strategi yang beliau pernah gunakan dalam menjayakan perniagaan beliau, semestinya beliau perlu mencari ilmu yang sama yang telah menunjukkan bukti keberkesanannya. Tuan Abu Dzarrin juga terus memanjat naik menjadi ahli TITAN setelah sedar bahawa beliau perlukan ilmu yang lebih intensif.
Sekiranya anda berada dalam zon selesa dalam perniagaan yang anda sedang usahakan, secepat mana anda akan keluar dari zon tersebut dan meraih ilmu yang lebih membantu untuk and capai kejayaan yang lebih hebat?
2. Ubah sikap ke arah kebaikan
“Sebenarnya banyak perkara la yang banyak berubah. Yang paling penting sekali, sales paling common la, easy untuk naik. Tapi masalah diri saya ni, kalau tanya saya punya CAM, dia antara orang yang teruk saya marah dulu. Saya dengan pattern saya yang cepat angin. Saya kalau ada masalah,saya memang hentam orang.”
“Mula-mula saya ingat masuk TITAN, oh belajar strategi. So dalam jangka masa setahun tu, baru saya faham, oh rupanya ada benda2 yang saya kena settle dulu. Kalau saya ada strategi pun, dia akan bunuh diri saya balik.
“Strategi is strategi tapi apa yang TITAN atau Doc tekankan, dia lebih kepada dalam pembentukan diri, karakter diri. Apa yang Doc cakap semua betul. Mindest kita berubah, karakter berubah,automatically dia akan financially berubah. Energy akan berubah, so apa yang saya start buat, saya start buat jadual.”
Setiap usahawan pasti mahu perubahan drastik yang mendatangkan hasil buah atau jualan yang tinggi. Namun, seperti yang ditekankan, perubahan bermula daripada dalam diri. Walaupun kita mempunyai strategi atau persediaan yang terbaik, ia mungkin tidak menjamin kejayaan diri atau perniagaan. Seperti yang selalu kita dengar, sikap merupakan antara ciri yang mempengaruhi kejayaan seseorang.
Tuan Abu Dzarrin, setelah menimba ilmu bersama RichWorks International, menunjukkan perubahan kerana beliau faham akan pembentukan diri yang membolehkan beliau pergi jauh terutamanya dalam perniagaan beliau. Meskipun beliau mula berniaga pada waktu PKP, sikap beliau yang gigih untuk belajar dan menerima untuk berubah yang membentuk sikap beliau dalam menjadi seorang usahawan yang luar biasa. Penerimaan setiap orang adalah berbeza. Hakikatnya, jika kita mahu melakukan perubahan, dimana ada kemahuan, disitu ada jalan.
3. Kenali ‘circle’ anda
“Buang ego, start belajar. Sebelum saya buat jadual tu, saya belajar dulu sebab mcm mana pun, sesiapa pun, kalau nak success kita perlukan mentor. Kadang yang bunuh diri kita ni, ego kita. You perlu dapatkan circle yang betul sebab i believe banyak pengusaha dekat luar sana, yang circle dia tak membantu langsung pun. Dan most of the circle tu, they tend to untuk tengok you jatuh.”
“You’re the average of the Five people you spend your time with”. Mungkin itu maksud Tuan Abu Dzarrin apabila beliau menyatakan bahawa kita perlu kenali ‘circle kita. Siapa yang kita selalu jumpa dan meluangkan masa memainkan peranan dalam membentuk fikiran dan juga sikap kita.
Seseorang yang selalu menghabiskan waktu bersama rakan yang suka berkata-kata tentang manusia hanya akan sentiasa berfikir tentang manusia. Seperti seseorang yang menghabiskan waktu bersama rakan yang berkata-kata tentang bisnes, di mana fikiran mereka lebih cenderung ke arah bisnes. Hal ini mempengaruhi sama ada fikiran kita akan lebih terbuka kepada perkara yang lebih bermanfaat ataupun tidak.
Tuan Abu Dzarrin di sini, dilihat sebagai seseorang yang lebih suka dikelilingi ‘circle’ yang positif dan tidak membazir masa dalam berada dalam ‘circle’ yang tidak membantu dalam peningkatan diri dan juga bisnes beliau. Pentingnya kita dikelilingi orang yang ingin membantu dan mahukan yang terbaik untuk kita adalah kerana kita memecut lebih pantas dengan perkongsian sesama ‘circle’ yang ingin melihat kita berjaya.
Biografi Abu Dzarrin Zainal Abidin
Tuan Abu Dzarrin Zainal Abidin merupakan seorang usahawan yang berasal dari Johor. Beliau mempunyai latar belakang dalam Food and Beverages(F&B) di mana beliau pernah memegang jawatan tertinggi sebagai Executive Chef di beberapa buah hotel dan restoran. Beliau juga pernah menjadi Hotel Manager kepada sebuah hotel 3 bintang yang melibatkan bidang pengurusan.
Tuan Abu Dzarrin sudah berkecimpung dalam dunia pekerjaan selama lebih 15 tahun. Oleh kerana diberhentikan kerja pada waktu pandemik covid-19 pada tahun 2019, beliau memutuskan untuk memulakan perniagaan sendiri.