OTAK-OTAK IKAN DAUN NIPAH
Dibalut dengan daun nipah segar, mengandungi 99 rempah ratus rahsia menjadikan makanan ringan keluaran Otak-Otak Mr Noh (Johor Bahru) Sdn. Bhd. atau lebih dikenali Otak-Otak JB begitu istimewa.
Lebih menarik, produk ini akan dihantar terus dari kilang ke rumah.
Menurut Ketua Pegawai Eksekutif Otak-Otak JB, Mohamad Qashrie Md Noh, perniagaan otak-otak yang diusahakan adalah bisnes keluarga yang dimulakan oleh ayahnya, Md Noh pada 1997.
Di peringkat awal, otak-otak mereka hanya dijual di hadapan rumah dan sambutan yang diterima amat menggalakkan.
Hari demi hari berlalu, produk otak-otak hasil air tangan keluarga ini semakin laris.
KILANG TERBAKAR, PELANGGAN LARI
Keluarga ini juga pernah bergelut dengan hutang hampir RM200,000 yang membuatkan perniagaan dijalankan hampir gulung tikar.